2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧
アイスクリームの類の種類は、「乳及び乳製品の成分規格に関する省令」を根拠に、下記のように区分されています。 【アイスクリーム】 乳固形分15.0%以上で、そのうち乳脂肪が8.0%以上含有されているもの【アイスミルク】 乳固形分10.0%以上で、そのうち…
アイスクリームの類の種類は、「乳及び乳製品の成分規格に関する省令」を根拠に、下記のように区分されています。 【アイスクリーム】 乳固形分15.0%以上で、そのうち乳脂肪が8.0%以上含有されているもの【アイスミルク】 乳固形分10.0%以上で、そのうち…